Bahan-bahan

60 gram sayur campur

1 CamB udang kering (direndam Dan di tumbuk)

12 ekor udang basah

2 mangkuk Nasi

3 CamB minyak masak

1 CamB sos tiram

2 CamT kicap cair

garam, gula dan ajinamoto secukup rasa

Bahan kisar

4 biji cili padi

1 biji cili merah

1 cm belacan

5 ulas bawang putih

Cara membuatnya

1. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga naik bau.

2. masukkan sos tiram, kicap cair, udang kering dan udang basah.Kacau seketika masukkan pula sayur campur garam, gula dan ajinamoto secukup rasa.

3. Masukkan nasi gaul rata dan siap untuk dihidangkan.